Pain de blé au miel et à la citrouille (pour 18 portions)
Le pain de blé à la citrouille et au miel (pour 18 portions) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. farine tout usage, 3/4 c. germe de blé, 2 1/2 c. levure chimique, 1 1/2 c. cannelle moulue et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la farine, le germe de blé, la levure chimique, la cannelle, le sel et le bicarbonate de soude dans un grand bol.
Mélanger les œufs, la citrouille, le miel, l'huile et le lait dans un bol moyen.
Ajouter au mélange de farine.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit homogène.
Étaler dans un moule à pain graissé de 9 x 5 pouces.
Saupoudrer de noix; tapoter doucement dans la pâte.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 55 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir dans le moule pendant 10 minutes; retirer sur une grille pour refroidir complètement.
🍷 Accords Parfaits
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