Pan de calabaza, miel y trigo (rinde 18 porciones)

Combine la harina, el germen de trigo, el polvo para hornear, la canela, la sal y el bicarbonato de sodio en un tazón grande.

Combine los huevos, la calabaza, la miel, el aceite y la leche en un tazón mediano.

Agregue a la mezcla de harina.

Revuelva hasta que se mezclen.

Extiéndalo en un molde para pan engrasado de 9 x 5 pulgadas.

Espolvorea con nueces; golpee suavemente la masa.

Hornee en horno precalentado a 350° durante 55 a 60 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio.

Deje enfriar en el molde durante 10 minutos; retírela y colóquela en una rejilla para que se enfríe por completo.