Kürbis-Honig-Weizenbrot (ergibt 18 Portionen)

Kürbis-Honig-Weizenbrot (ergibt 18 Portionen)

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Kürbis-Honig-Weizenbrot (ergibt 18 Portionen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Allzweckmehl, 3/4 c. Weizenkeime, 2 1/2 TL. Backpulver, 1 1/2 TL. gemahlener Zimt und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Weizenkeime, Backpulver, Zimt, Salz und Natron in einer großen Schüssel vermischen.

Eier, Kürbis, Honig, Öl und Milch in einer mittelgroßen Schüssel vermischen.

Zur Mehlmischung hinzufügen.

Rühren Sie, bis alles vermischt ist.

In einer gefetteten 9 x 5 Zoll großen Kastenform verteilen.

Mit Nüssen bestreuen; Vorsichtig in den Teig einklopfen.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 55 bis 60 Minuten backen oder bis der in der Mitte eingesetzte Holzspieß sauber herauskommt.

10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen; Zum vollständigen Abkühlen auf den Rost legen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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