कद्दू ठगना
कद्दू फ़ज एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 सी के साथ बनाया गया। दानेदार चीनी, 2 बड़े चम्मच। डिब्बाबंद कद्दू, 1/2 छोटा चम्मच। कद्दू पाई मसाला, 1/2 सी. वाष्पीकृत दूध और 1/4 छोटा चम्मच। कॉर्नस्टार्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक मध्यम सॉस पैन में, वेनिला को छोड़कर सब कुछ मिलाएं।
मध्यम आंच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि चीनी पिघल न जाए और मिश्रण में उबाल न आ जाए।
तब तक पकाएं जब तक ठंडे पानी में थोड़ी सी मात्रा डालकर नरम गेंद न बना लें (कैंडी थर्मामीटर पर 238°)।
आंच से उतार लें.
वेनिला जोड़ें.
मलाईदार होने तक फेंटें।
मक्खन लगे 8 x 8 x 2 इंच के पैन में डालें।
सख्त होने तक ठंडा करें।
चौकोर टुकड़ों में काटें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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