Dulce De Calabaza
Pumpkin Fudge es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1/2 c. leche evaporada, 2 cucharadas. calabaza enlatada, 1/4 cucharadita. maicena y 1/2 cucharadita. especia para pastel de calabaza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En una cacerola mediana, combine el azúcar, la leche, la calabaza, la maicena y las especias para pastel de calabaza.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se derrita y la mezcla hierva.
Cocine hasta que una pequeña cantidad caída en agua fría forme una bola suave, 238° en un termómetro para dulces.
Retirar del fuego.
Agrega la vainilla.
Batir hasta que esté cremoso.
Vierta en un molde untado con mantequilla de 8 x 8 x 2 pulgadas.
Cortar en cuadrados.
🍷 Maridajes Perfectos
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