Cupcakes à la citrouille
Les Cupcakes à la Citrouille sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (18,25 oz). mélange à gâteau aux épices, 1 boîte (15 oz) de libby's, citrouille 100 % pure, 3 gros œufs et 1/3 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Préchauffer le four à 350°. Tapisser du papier ou graisser 24 moules à muffins. Mélanger le mélange à gâteau, la citrouille, les œufs, l'huile végétale et l'eau dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés. Battre à vitesse moyenne pendant 2 minutes. Verser la pâte dans les moules à muffins préparés, en les remplissant aux 3/4. Cuire au four de 18 à 23 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans des moules sur des grilles pendant 10 minutes; retirer sur des grilles pour refroidir complètement.
Tartiner les cupcakes de glaçage. Décorez avec des pépites assorties, si vous le souhaitez.
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