Pain à la citrouille et aux canneberges
Le pain à la citrouille et aux canneberges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs légèrement battus, 2 c. sucre, 1/2 c. d'huile, 1 c. citrouille et 2 1/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les œufs, le sucre, l'huile et la citrouille; bien mélanger et ajouter le reste des ingrédients.
Remuer jusqu'à ce que tout soit humidifié.
Verser dans 2 moules à pain graissés (8 x 3 pouces).
Cuire au four à 350° pendant 50 à 60 minutes (ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre).
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