Pastel De Gasa De Calabaza
El pastel de calabaza y chifón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. azúcar moreno claro, 1/2 c. azúcar blanca granulada, 1 1/2 c. puré de calabaza, 3 huevos y 2/3 c. leche entera, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Remojar la gelatina en agua fría. Separar las claras de las yemas.
Combine las yemas de huevo batidas con el azúcar moreno, las especias, la leche y la calabaza y cocine en agua hirviendo hasta que estén cremosas.
Disolver la gelatina en la natilla caliente.
Deje enfriar hasta que comience a endurecerse.
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