कद्दू शिफॉन पाई
कद्दू शिफॉन पाई एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 अंडे की जर्दी, 1/2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1 1/4 सी. पका हुआ कद्दू, 1/2 सी. दूध और 1/2 छोटा चम्मच. अदरक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
अंडे की जर्दी को हल्का सा फेंट लें.
चीनी, कद्दू, दूध, अदरक, जायफल, दालचीनी और चुटकी भर नमक डालें।
डबल बॉयलर में गाढ़ा होने तक पकाएं.
जिलेटिन को ठंडे पानी में नरम करें।
गरम मिश्रण में डालें.
ठंडा। जब यह गाढ़ा होने लगे तो इसमें फेंटे हुए अंडे की सफेदी डालें जिसमें 1/2 कप चीनी मिलाई गई हो।
बेक्ड पाई शेल में डालें और व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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