कद्दू केक

आरक्षित 1 कप को छोड़कर केक मिश्रण को अंडे और 1/2 कप पिघले हुए मक्खन के साथ मिलाएं और 9 x 12 इंच के केक पैन के तल पर फैलाएं।

कटोरे में कद्दू, अंडे, दूध, चीनी और कद्दू पाई मसाला मिलाएं।

मिक्स करें और केक पैन में डालें।

आरक्षित 1 कप केक मिश्रण लें और इसमें 2 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन, 1/4 कप चीनी और 1/2 चम्मच दालचीनी डालें।

कुरकुरा होने तक मिलाएं और कद्दू के ऊपर छिड़कें।

15 मिनट के लिए 400° पर बेक करें, फिर 45 मिनट के लिए 350° पर बेक करें।