Gâteau à la citrouille
Le gâteau à la citrouille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 pâte à gâteau jaune (sortir 1 c. et réserver pour plus tard), 1 œuf, 2 c. potiron, 3 œufs légèrement battus et 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger le mélange à gâteau, sauf 1 tasse réservée, avec l'œuf et 1/2 tasse de beurre fondu et étaler au fond d'un moule à gâteau de 9 x 12 pouces.
Dans un bol, mélanger la citrouille, les œufs, le lait, le sucre et les épices pour tarte à la citrouille.
Mélangez et versez dans le moule à cake.
Prenez 1 tasse de mélange à gâteau réservée et ajoutez 2 cuillères à soupe de beurre fondu, 1/4 tasse de sucre et 1/2 cuillère à café de cannelle.
Mélanger jusqu'à consistance friable et saupoudrer de citrouille.
Cuire au four à 400° pendant 15 minutes, puis à 350° pendant 45 minutes.
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