Pain à la citrouille, aux bananes et aux noix
Le pain à la citrouille, aux bananes et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. potiron, 1/2 c. (1 moyenne) purée de banane mûre, 1 c. cassonade (fermement tassée), 1/2 c. d'huile et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger la citrouille, les bananes, le sucre et l'huile dans un grand bol.
Battez bien.
Incorporer les œufs un à la fois.
Incorporer le reste des ingrédients, à l'exception des noix.
Incorporer les noix.
Verser dans un moule à pain graissé de 9 x 5 x 13 pouces.
Cuire au four lent à 325° pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Refroidir 5 minutes.
Retirer de la poêle.
Décorer de glaçage au sucre en poudre.
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