Pan de calabaza y plátano
El pan de calabaza y plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 3/4 c. mantequilla, 3 huevos, 1 c. Calabaza enlatada y 2 plátanos medianos maduros, triturados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Calienta el horno a 350°.
En un tazón grande, combine el azúcar, la mantequilla y los huevos.
Batir a velocidad media, raspando el tazón con frecuencia, hasta que la mezcla esté suave y esponjosa.
Agrega la calabaza y los plátanos.
Agregue los ingredientes restantes, excepto las nueces.
Mezcle hasta que se humedezca. Agrega las nueces.
Distribuya en 2 moldes para pan engrasados de 8 x 4 pulgadas.
Hornee durante 50 a 60 minutos, o hasta que al insertar un palillo de madera éste salga limpio.
Deje enfriar en posición vertical en moldes durante 5 minutos; retirar de las cacerolas.
🍷 Maridajes Perfectos
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