Kürbis-Bananenbrot
Kürbis-Bananen-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Zucker, 3/4 c. Butter, 3 Eier, 1 c. Kürbis aus der Dose und 2 mittelreife Bananen, püriert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
In einer großen Rührschüssel Zucker, Butter und Eier vermischen.
Bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen und dabei häufig die Schüssel auskratzen, bis die Mischung leicht und locker ist.
Kürbis und Bananen hinzufügen.
Restliche Zutaten außer Nüssen hinzufügen.
Mischen, bis es feucht ist. Nüsse unterrühren.
In zwei gefetteten Kastenformen (20 x 10 cm) verteilen.
50 bis 60 Minuten backen oder bis der Holzspieß sauber herauskommt.
5 Minuten aufrecht in Pfannen abkühlen lassen; aus den Pfannen nehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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