Pain Pumpernickel
Le pain Pumpernickel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. semoule de maïs, 1/2 c. d'eau, 2 c. cuites, purée de pommes de terre, 1/2 c. mélasse et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger et cuire la farine de maïs et 1/2 tasse d'eau.
Dissoudre la levure dans 1/2 tasse d'eau.
À la semoule de maïs, ajoutez les pommes de terre, la mélasse, le beurre, le sel, le sucre et la levure.
Mélanger les farines.
Ajoutez la farine au mélange et travaillez la pâte jusqu'à ce qu'elle ne colle plus aux mains.
Cela peut prendre plus ou moins de farine.
Divisez en tiers.
Placer dans 3 moules graissés. Cuire 45 minutes à 1 heure à 375°.
Meilleur dans des casseroles rondes.
🍷 Accords Parfaits
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