Tirar caramelo
Pull Taffy es una cena fácil. Elaborado con 2 c. azúcar moreno claro, 1/2 c. jarabe de maíz ligero, 1/4 cucharadita. sal y 2/3 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Poner en una cacerola honda.
Cocine a fuego lento.
Revuelve bien hasta que el azúcar se disuelva.
Cocine sin revolver hasta que hierva (280°).
Retirar del fuego.
Agregue 1 cucharadita de vainilla y vierta en una sartén poco profunda untada con mantequilla para que se enfríe.
Cuando los bordes del caramelo se endurezcan, dóblalos hacia el centro con una espátula.
Cubra la mano con mantequilla.
Cuando esté lo suficientemente frío como para manipularlo, tire del caramelo hasta obtener un color crema claro, estírelo y gírelo formando una cuerda o trence 3 hebras.
Cortar en trozos de 1 pulgada.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario