बाद में टाफ़ी खींचो
पुल लेटर टाफ़ी एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 3/4 सी. हल्का कॉर्न सिरप, 1/2 सी. पानी, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 2 बड़े चम्मच। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
👨🍳 विधि
भारी 2-क्वार्ट पैन के किनारों पर मक्खन।
चीनी, सिरप, पानी और नमक मिलाएं।
मक्खन जोड़ें; इसे मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक इसमें उबाल न आ जाए और चीनी घुल न जाए (लगातार हिलाते रहें)।
कैंडी थर्मामीटर संलग्न करें. 248° तक पकाएं, बिना हिलाए।
आंच से उतार लें.
अर्क और रंग मिलाएं।
मक्खन लगे 8 x 8 x 2 इंच के पैन में डालें।
मक्खन लगे हाथों से गेंद की तरह बेल लें।
पैन पर लौटें.
ठंडा होने पर प्लास्टिक रैप में लपेटें।
कमरे के तापमान पर 2 सप्ताह तक स्टोर करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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