طاجن الباذنجان المنتفخ
طاجن الباذنجان المنتفخ هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. حساء الفطر، 1/3 ج. مايونيز، بيضة واحدة، عصير بصل حسب الرغبة، وحبة باذنجان كبيرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
قشر الباذنجان وقطعيه إلى مكعبات.
طبخ في الماء المغلي لمدة 7 إلى 10 دقائق. يُصفّى ويُتبل بالملح والفلفل وعصير البصل.
تخلط جميع المكونات باستخدام نصف فتات البسكويت فقط.
تصب في طبق خزفي 2 لتر.
ضع الفتات المتبقية في الأعلى.
نقطة مع الزبدة. اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً