Peixe Assado Tufado
Peixe Assado Tufado é um jantar fácil. Feito com filés de peixe de 3/4 lb. (arinca ou linguado), 1/4 xícara. molho para salada, 1/4 xícara. queijo cheddar ralado e 1 clara de ovo bem batida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Pré-aqueça o forno a 450°.
Disponha os filés de peixe em uma assadeira untada com manteiga.
Combine o molho para salada, o queijo e a clara de ovo bem batida. Espalhe sobre os peixes.
Asse por 10 a 15 minutos sem abrir a porta do forno.
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