Gepuffter gebackener Fisch

Gepuffter gebackener Fisch

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Gepuffter gebackener Fisch ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund Fischfilets (Schellfisch oder Seezunge), 1/4 c. Salatdressing, 1/4 c. geriebener Cheddar-Käse und 1 Eiweiß, gut geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 450° vorheizen.

Fischfilets in einer gebutterten Auflaufform anrichten.

Salatdressing, Käse und gut geschlagenes Eiweiß vermischen. Über den Fisch verteilen.

10 bis 15 Minuten backen, ohne die Ofentür zu öffnen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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