Poulet et riz Pueblo
Pueblo Chicken 'N Rice est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Fabriqué avec c. riz cuit, (16 oz) tomates égouttées et hachées, petit oignon haché, c. poulet cuit (bouchées) et sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger le riz, les tomates, l'oignon et le poulet.
Assaisonner de sel et de poivre.
Verser la moitié du mélange en une couche uniforme dans une cocotte peu profonde graissée de 2 1/2 litres.
Couvrir avec 1/2 de crème sure et 1/2 lanières de chili, la moitié du fromage et toutes les olives.
Répéter la superposition avec le reste du mélange de poulet, la crème sure, les piments et le fromage. Couvrir et réfrigérer jusqu'à 24 heures.
Pour 6 à 8 personnes.
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