Pueblo-Hühnchen und Reis

Pueblo-Hühnchen und Reis

⏱️ Fertig in 1h 6m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Pueblo Chicken 'N Rice ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gekochter Reis, (16 Unzen) Tomaten, abgetropft und gehackt, kleine Zwiebel, gehackt, ca. Mit gekochtem Hühnchen (mundgerecht) sowie Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Reis, Tomaten, Zwiebeln und Hühnchen vermischen.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Hälfte der Mischung in einer gleichmäßigen Schicht in eine gefettete flache Auflaufform mit 2,5 Liter Fassungsvermögen geben.

Mit 1/2 Sauerrahm und 1/2 Chilistreifen, der Hälfte des Käses und allen Oliven bedecken.

Wiederholen Sie die Schichtung mit der restlichen Hühnermischung, Sauerrahm, Chilis und Käse. Abdecken und bis zu 24 Stunden kalt stellen.

Für 6 bis 8 Personen.

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