Pastel de ciruelas pasas con cobertura de praliné
El pastel de ciruelas pasas con cobertura de praliné es una cena impresionante. Elaborado con 2 c. harina, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 cucharadita. canela, 1 cucharadita. nuez moscada y 1 cucharadita. pimienta de Jamaica, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Mezcle la harina, el refresco, la canela, la nuez moscada, la pimienta de Jamaica y la sal; dejar de lado.
En un tazón grande bata bien a alta velocidad con el azúcar, el aceite y los huevos.
Agregue la mezcla de harina alternativamente con suero de leche.
Mezcle hasta que se mezclen.
Agrega la vainilla.
Incorpora las ciruelas pasas y las nueces.
Conviértalo en un molde engrasado de 13 x 9 x 2 pulgadas y hornee en el centro del horno a 325° aproximadamente 1 hora o hasta que al insertar un palillo éste salga limpio.
Enfríe el molde sobre una rejilla.
Unte con la cobertura.
Cortar en cuadritos para servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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