Pflaumenkuchen mit Pralinenbelag
Pflaumenkuchen mit Pralinenbelag ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1 TL. Backpulver, 1 TL. Zimt, 1 TL. Muskatnuss und 1 TL. Piment liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Mehl, Soda, Zimt, Muskatnuss, Piment und Salz verrühren; beiseite legen.
In einer großen Schüssel bei hoher Geschwindigkeit gründlich mit Zucker, Öl und Eiern verrühren.
Mehlmischung abwechselnd mit Buttermilch unterrühren.
Mischen, bis alles gut vermengt ist.
Vanille einrühren.
Pflaumen und Pekannüsse unterheben.
In eine gefettete 13 x 9 x 2 Zoll große Pfanne geben und in der Mitte des auf 325 °C vorgeheizten Ofens etwa 1 Stunde lang backen, oder bis der hineingesteckte Spieß sauber herauskommt.
Die Pfanne auf dem Rost abkühlen lassen.
Mit Topping bestreichen.
Zum Servieren in Quadrate schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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