Torta de Coco do Diretor
A Torta de Coco do Principal é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 ovos grandes, separados, 3/4 xícara. açúcar, 1/4 xícara. amido de milho, 2 c. leite doce e 1/2 barra de manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Misture bem o açúcar e o amido de milho para evitar grumos.
Adicione 1 xícara de leite, mexendo sempre (dissolva todos os grumos).
Adicione outra xícara de leite.
(Use uma panela bem pesada.)
Cozinhe em fogo moderadamente quente até a mistura começar a engrossar.
Adicione as gemas bem batidas.
Mexa e cozinhe até a mistura engrossar.
Retire do fogo.
Adicione a manteiga, a baunilha e o coco.
Misture bem. Bata as claras até formar picos. Adicione 4 colheres de sopa de açúcar.
Bata por 30 segundos.
Disponha por cima da torta e leve ao forno até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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