فطيرة جوز الهند الرئيسية
فطيرة جوز الهند من برينسيبال هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 بيضات كبيرة، مفصولة، 3/4 ج. السكر، 1/4 ج. نشا الذرة، 2 ج. حليب حلو ونصف إصبع زبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي السكر ونشا الذرة جيداً لمنع تكون الكتل.
أضف كوبًا واحدًا من الحليب مع التحريك المستمر (إذابة جميع الكتل).
أضف كوبًا آخر من الحليب.
(استخدمي قدرًا ثقيلًا جدًا).
يُطهى على نار خفيفة إلى حد ما حتى يبدأ الخليط في التكاثف.
أضف صفار البيض المخفوق جيدًا.
يقلب ويطهى حتى يثخن الخليط.
إزالة من الحرارة.
أضيفي الزبدة والفانيليا وجوز الهند.
مزيج جيد. فاز بياض البيض حتى تتشكل القمم. أضف 4 ملاعق كبيرة من السكر.
فاز لمدة 30 ثانية.
رتبيها فوق الفطيرة واخبزيها حتى يصبح لونها بني فاتح.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً