Pollo Frito Con Pretzel
El pollo frito con pretzel es una cena fácil. Elaborado con 2 a 3 libras de pollos para freír, 2 huevos batidos hasta que tengan color amarillo limón, 1/2 c. leche, 3 c. Migas de pretzel trituradas y aceite vegetal o manteca para freír, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Corta el pollo.
Seca el pollo con papel toalla.
Mezclar bien los huevos y la leche.
Coloca los pretzels finamente triturados en una bolsa de papel. Sumerja el pollo en la mezcla de huevo y leche, luego colóquelo en pretzels triturados y agite hasta que esté cubierto.
Sumerja en aceite vegetal a 350° y fría hasta que estén doradas.
Coloque los trozos de pollo frito sobre papel de aluminio en un molde para hornear grande y plano y hornee a 300° durante unos 35 minutos.
Servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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