بريتزل الدجاج المقلي
بريتزل الدجاج المقلي هو عشاء سهل. مصنوعة من 2 إلى 3 رطل من الدجاج المشوي، 2 بيضة، مخفوقة حتى أصفر الليمون، 1/2 ج. الحليب، 3 ج. فتات البسكويت المطحون والزيت النباتي أو السمن للقلي العميق، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع الدجاج.
جفف الدجاج بالمناشف الورقية.
نخلط البيض والحليب جيداً.
ضع البسكويت المطحون جيدًا في كيس ورقي. نغمس قطع الدجاج في خليط الحليب والبيض، ثم نضعها في البسكويت المطحون ونحركها حتى تتغلف.
ضعيها في زيت نباتي بدرجة حرارة 350 درجة واقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً غنياً.
ضعي قطع الدجاج المقلية على ورق الألمنيوم في صينية خبز مسطحة كبيرة واخبزيها على حرارة 300 درجة لمدة 35 دقيقة تقريبًا.
يقدم ساخنا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً