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圧力鍋メキシカンビーフライス
圧力鍋メキシカンビーフライスは、わずか 41 分で準備できる素晴らしいディナーです。大さじ1のオリーブオイル、1ポンドの赤身ひき肉、さいの目切りの赤玉ねぎ1カップ、チリパウダー小さじ1、塩小さじ1/2で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
電気圧力鍋の底に油を入れて炒めます。
牛肉、玉ねぎ、チリパウダー、塩、クミンを加えます（料理人のメモを参照）。
牛肉をほぐしながら、茶色になるまで約5分間炒めてかき混ぜます。
水、サルサ、ご飯を加えて混ぜます。
蓋を閉めてロックします。
メーカーの指示に従って高圧を選択してください。タイマーを8分にセットします。
圧力がかかるまで 10 ～ 15 分間待ちます。
メーカーの指示に従って、クイックリリース方法を使用して、約 5 分間慎重に圧力を解放します。
ロックを解除して蓋を取り外します。
圧力鍋をソテーに戻します。黒豆、コーン、コリアンダーを加えます。
かき混ぜて混ぜ合わせます。
時々かき混ぜながら、豆とトウモロコシに火が通るまで約3分間煮ます。
皿に移します。その上にシュレッドチェダーチーズを乗せます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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