Quatre-quarts avec glaçage au caramel

Quatre-quarts avec glaçage au caramel

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Le quatre-quarts avec glaçage au caramel est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 2 tasses de beurre ramolli, 2 2/3 tasses de sucre, 8 œufs, 3 1/2 tasses de farine tout usage et 1/2 tasse moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Battre le beurre à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'il soit crémeux.

Petit à petit, ajoutez le sucre en battant à feu moyen pendant environ 5 minutes.

Ajoutez les œufs un à un en battant jusqu'à ce que les jaunes disparaissent.

Ajouter la farine au mélange de beurre, en alternant moitié-moitié.

Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ajouter la vanille et remuer.

Verser la pâte dans un moule tubulaire de 10 pouces graissé et fariné.

Cuire au four à 325° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.

Laisser refroidir dans le moule sur une grille pendant 10 minutes.

Retirer le gâteau du moule et laisser refroidir complètement.

Tartiner de glaçage au caramel.

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