Bizcocho (bajo en colesterol)
El bizcocho (bajo en colesterol) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. harina, 2/3 c. azúcar, 1/2 c. margarina blanda, 3 claras de huevo o 1/2 c. batidores de huevos y 1 cucharada. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cubra el fondo del molde para pan con aceite en aerosol y espolvoree con harina. Batir la margarina y el azúcar hasta que esté cremoso y esponjoso.
Agrega las claras de huevo; batir 4 minutos a velocidad media.
Agrega los extractos de vainilla y almendras. Batir a velocidad baja hasta que se mezclen.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
Con la batidora funcionando a baja velocidad, agregue a la mezcla de crema, alternando con yogur y terminando con harina.
Vierta en la sartén.
Hornee a 350° durante 65 minutos o hasta que esté cocido.
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