Bizcocho y Medio
Bizcocho y medio es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. mantequilla crujiente, 4 c. azúcar, 4 1/2 c. harina (normal), 1 cucharadita. sal y 1 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Batir la manteca y el azúcar.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien.
Agregue sal y levadura en polvo a la harina.
Agrega la harina alternativamente con la leche.
Agrega saborizantes.
Molde tubular engrasado y enharinado. Agregue una tira de papel de aluminio encima.
Hornee a 325° durante 1 1/2 horas.
Este pastel se eleva aproximadamente 1 pulgada por encima del molde.
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