Bolo De Libra
Pound Cake é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha de trigo peneirada duas vezes, 1 1/4 xícara. farinha com fermento, peneirada duas vezes, 1 1/4 xícara. açúcar, 1/2 libra de manteiga amolecida e 5 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Na tigela, adicione a manteiga, batendo em velocidade alta até obter um creme claro e fofo, continuando a bater aos poucos, adicionando o açúcar até ficar bem misturado.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
(O segredo do sucesso está na surra.)
Depois de bater bem, reduza a batedeira para a posição baixa ou dobrada.
Junte a farinha até que tudo esteja adicionado e bem misturado.
Adicione sabor a gosto.
Asse em forma tubular untada com manteiga e enfarinhada no forno a 300° por 45 minutos, aumentando o fogo para 325°.
Tempo total de cozimento 1 hora ou até dourar.
Retire do forno e deixe esfriar por 15 minutos ou mais na gradinha.
Retire da panela e continue esfriando.
Aproveitar.
🍷 Combinações Perfeitas
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