पाउन्ड केक
पाउंड केक एक मामूली आसान डिनर है। 3 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 1/2 छोटा चम्मच। सोडा, 1/2 छोटा चम्मच। डबल-एक्टिंग बेकिंग पाउडर, 3/4 छोटा चम्मच। नमक और 1 सी. शॉर्टिंग या मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
कमरे के तापमान पर शॉर्टनिंग या मक्खन लें।
एक 9 x 5 x 3 इंच के लोफ पैन को कागज और ग्रीस से लपेटें।
मापने से पहले आटे को एक बार छान लें.
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें। आटा, सोडा और नमक को एक साथ छान लें।
बड़े कटोरे में शॉर्टनिंग, चीनी, अंडे, वेनिला और नींबू का अर्क या छिलका डालें।
तेज गति पर 2 1/2 मिनट तक फेंटें और छाछ के साथ बारी-बारी आटे का मिश्रण मिलाएं।
पीटते समय कटोरे को खुरचें।
केवल इतना फेंटें कि अच्छी तरह मिल जाए (लगभग 2 1/2 मिनट)।
तैयार किए गए पैन में मक्खन डालें।
लगभग 1 घंटा 10 मिनट तक बेक करें।
पैन से बाहर निकालें और कागज़ हटा दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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