Bizcocho
El bizcocho es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina para todo uso, 1/2 cucharadita. refresco, 1/2 cucharadita. polvo de hornear de doble acción, 3/4 cucharadita. sal y 1 c. manteca vegetal o mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Tenga manteca o mantequilla a temperatura ambiente.
Forre un molde para pan de 9 x 5 x 3 pulgadas con papel y engrase.
Tamiza la harina una vez antes de medir.
Precalienta el horno a 350°. Tamizar juntos la harina, la soda y la sal.
Coloque la manteca vegetal, el azúcar, los huevos, la vainilla y el extracto o la cáscara de limón en un tazón grande.
Batir durante 2 1/2 minutos a velocidad alta y agregar la mezcla de harina alternativamente con suero de leche.
Raspe el tazón mientras bate.
Batir sólo lo suficiente para mezclar bien (aproximadamente 2 1/2 minutos).
Vierta la masa en el molde preparado.
Hornee aproximadamente 1 hora y 10 minutos.
Sacar del molde y quitar el papel.
🍷 Maridajes Perfectos
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