Pfundkuchen
Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 2 1/4 c. Zucker, 8 ganze Eier, 3 Stangen Butter und Saft einer Zitronen- oder Orangenschale – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter und Zucker sehr gut schaumig rühren, bis sie leicht und locker sind.
Fügen Sie jeweils ein Ei hinzu und schlagen Sie es zwischen den einzelnen Eizugaben gut durch.
Fügen Sie jeweils ein wenig Mehl hinzu; Nach der ersten Tasse Mehl Vanille, Saft und Schale hinzufügen.
Immer gut schlagen.
In eine ungefettete Gugelhupfform oder zwei Kastenformen füllen.
1 Stunde und 15 Minuten bei 325° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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