Bizcocho
El bizcocho es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 barras de mantequilla o margarina, 1/2 c. crisco, 6 huevos grandes, 3 escasos c. Azúcar y 1 lata pequeña de leche de clavel, además de suficiente agua para hacer 1 taza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Batir el azúcar, el Crisco y la mantequilla hasta que quede esponjoso.
Agrega los huevos, uno a la vez; batir bien después de cada uno.
Tamice la harina antes de medir, luego agregue el polvo para hornear y la sal.
Tamizar dos veces más.
Agregue a la mezcla de crema alternativamente con la leche, comenzando y terminando con harina. Agrega la vainilla.
Vierta en un molde tubular de 10 pulgadas que haya sido engrasado y enharinado.
Hornee por 1 hora y 20 minutos, o hasta que esté cocido, a 325°.
🍷 Maridajes Perfectos
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