كعكة الجنيه
باوند كيك هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 عود زبدة أو سمن، 1/2 ج. كريسكو، 6 بيضات كبيرة، 3 ج. سكر وعلبة صغيرة من حليب القرنفل، بالإضافة إلى كمية كافية من الماء لعمل 1 كوب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
كريمة السكر والكريسكو والزبدة حتى تصبح ناعمة.
أضف البيض، واحدة تلو الأخرى؛ فاز جيدا بعد كل منهما.
ينخل الدقيق قبل القياس ثم يضاف إليه البيكنج باودر والملح.
نخل مرتين أكثر.
يُضاف إلى الخليط الكريمي بالتناوب مع الحليب، ويبدأ وينتهي بالدقيق. أضف الفانيليا.
تصب في قالب أنبوبي مقاس 10 بوصة مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق.
اخبزيها لمدة ساعة و20 دقيقة، أو حتى تنضج، على حرارة 325 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً