Пуле Соте О Вин Блан
Poulet Saute Au Vin Blanc — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 26 минут. Сделано с помощью . жареная курица (четвертинка), . масло, . масло, соль, перец и . мелко нарезанный лук-шалот или лук — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Сухие куриные куски.
Нагрейте сливочное и растительное масло в широкой сковороде с крышкой и быстро обжарьте курицу.
Посолите, накройте крышкой и варите на слабом огне 25–30 минут.
Удалить курицу.
Добавьте в сковороду лук-шалот или лук, готовьте 1 минуту.
Добавьте вино и быстро кипятите, время от времени помешивая, пока его объем не уменьшится наполовину.
Добавьте сливки, замените курицу и тушите, пока соус слегка не загустеет.
Подавайте с рисом с маслом или диким рисом.
Можно приготовить заранее, но сливки и вино добавьте в последнюю минуту.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий