清炒白文鸡

清炒白文鸡

⏱️ 1h 26m 即可完成 🥄 准备 14 min 🔥 烹饪 1h 12m 👥 4 人份 👁️ 11 次浏览

Poulet Saute Au Vin Blanc 是一顿比较简单的晚餐,您可以在大约 1 小时 26 分钟内准备好。用 制成。炸鸡(切成四份),.黄油, 。油、盐和胡椒粉以及。青葱或洋葱,切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

晾干鸡关节。

在宽平底锅中加热黄油和油,盖上锅盖,快速炒鸡肉。

调味,盖上锅盖,小火煮 25 至 30 分钟。

取出鸡肉。

将青葱或洋葱放入锅中,煮 1 分钟。

加入酒并快速煮沸,偶尔搅拌直至减少一半。

拌入奶油,更换鸡肉,煮至酱汁稍微变稠。

与黄油米饭或菰米一起食用。

可以提前做好,但在最后一刻添加奶油和葡萄酒。

🍷 完美搭配

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