Rouleaux de plats à partager
Potluck Pan Rolls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (1/4 oz) de levure sèche active, 1/3 c. plus 1 c. sucre, divisé, 1 1/2 c. eau tiède (110 degrés à 115 degrés), divisée, 1/2 c. du beurre ou de la margarine fondue et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans un bol, dissoudre la levure et 1 c. sucre dans 1/2 C. d'eau.
Ajouter le beurre, les œufs, le lait en poudre, le sel, 3 C. de farine et le reste du sucre et de l'eau.
Battre à vitesse moyenne pendant 3 minutes ou jusqu'à consistance lisse.
Incorporer suffisamment de farine restante pour former une pâte molle.
Retourner sur une surface farinée; pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 6 à 8 minutes.
Placer dans un bol graissé, en retournant une fois pour graisser le dessus.
Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double, environ 1 1/2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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