Patatas Rellenas De Jamón De Pavo
Patatas Rellenas De Jamón De Pavo es una cena medianamente fácil. Elaborado con 2 papas grandes para hornear, 1/2 c. yogur natural sin grasa, 1 c. jamón de pavo cocido picado, 1/2 c. cebolla finamente picada y 1/2 c. Pimientos verdes finamente picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Lave y frote las patatas, luego séquelas.
Utiliza un tenedor para pinchar las patatas.
Colocar en un plato apto para microondas y cubrir con film transparente.
Ventile la envoltura tirando hacia atrás una pequeña esquina.
Cocine en el horno microondas a temperatura alta durante 5 minutos.
Gire el plato media vuelta y luego cocine a temperatura alta durante 5 a 7 minutos más o hasta que las patatas estén tiernas.
Deje reposar tapado durante 5 minutos.
Corta cada papa a lo largo por la mitad.
Saque la pulpa, dejando cáscaras de 1/4 de pulgada de grosor.
Deja las conchas a un lado.
En un tazón, triture la pulpa de papa. Agregue el yogur y mezcle bien.
Agregue el jamón de pavo, la cebolla, los pimientos verdes y la pimienta negra.
Apila la mezcla en la cáscara de papa. Transfiera las conchas a un plato.
Cubrir con film transparente.
Ventile la envoltura.
Cocine en el microondas a temperatura alta durante 3 a 4 minutos hasta que esté completamente caliente.
Atender.
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