Pommes de terre parmesan
Les pommes de terre au parmesan sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 à 8 pommes de terre rouges pelées et coupées en quartiers, 1 bâton de margarine, 1/2 c. farine, 2/3 c. parmesan et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire tremper les pommes de terre dans l'eau froide pendant 20 minutes.
Égouttez les pommes de terre et secouez-les dans un sac en papier avec la farine, le parmesan, le sel et le basilic. Faire fondre la margarine dans un moule de 9 x 13 pouces.
Placer les pommes de terre dans le moule et cuire au four pendant 30 minutes à 450° ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Retourner une fois pour enrober de margarine pendant la cuisson.
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