Kartoffeln Parmesan
Kartoffeln mit Parmesan sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 roten Kartoffeln, geschält und geviertelt, 1 Stange Margarine, 1/2 c. Mehl, 2/3 c. Parmesankäse und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Kartoffeln 20 Minuten in kaltem Wasser einweichen.
Kartoffeln abtropfen lassen und in einer Papiertüte mit Mehl, Parmesankäse, Salz und Basilikum schütteln. Margarine in einer 9 x 13 Zoll großen Pfanne schmelzen.
Legen Sie die Kartoffeln in die Pfanne und backen Sie sie 30 Minuten lang bei 450 °C oder bis sie gar sind.
Während des Backens einmal wenden, um es mit Margarine zu bestreichen.
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