Pommes de terre à la crème
Les pommes de terre à la crème sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 46 minutes. Fait avec de petites pommes de terre (4 oz), pelées et coupées en dés, env. eau, . bourgeons de beurre, . poudre d'oignon et . granulés de bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Blanchir 4 dés de pommes de terre en les faisant bouillir pendant 7 minutes ; égoutter et réserver.
Dans une petite casserole, mélanger le reste des pommes de terre coupées en dés et l'eau; porter à ébullition, puis couvrir et laisser mijoter 10 minutes. Avec un batteur à main, mélanger les pommes de terre jusqu'à consistance lisse; incorporer les bourgeons de beurre, la poudre d'oignon, les granules de bouillon et 1/2 c. lait jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez plus de lait pour obtenir une consistance crémeuse.
Ajoutez du poivre. Verser la sauce aux pommes de terre sur les pommes de terre blanchies.
🍷 Accords Parfaits
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