Patatas En Salsa De Crema
Patatas En Salsa De Crema es una cena medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 46 minutos. Elaborado con papas pequeñas (4 onzas), peladas y cortadas en cubitos, c. agua, . brotes de mantequilla, . cebolla en polvo y . gránulos de caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Blanquear 4 patatas cortadas en cubitos hirviendo durante 7 minutos; escurrir y reservar.
En una cacerola pequeña, combine el resto de la papa cortada en cubitos y el agua; deje hervir, luego cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Con una batidora de mano, mezcle las papas hasta que quede suave; agregue los brotes de mantequilla, la cebolla en polvo, los gránulos de caldo y 1/2 c. leche hasta que quede suave.
Agrega más leche hasta alcanzar una consistencia de crema.
Agrega pimienta. Vierta la salsa de papa sobre las papas blanqueadas.
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