Kartoffeln in Sahnesauce
Kartoffeln in Sahnesauce sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 kleinen (4 oz.) Kartoffeln, geschält und gewürfelt, 1/2 c. Wasser, 1 EL. Butterknospen, 1 EL. Zwiebelpulver und 1 TL. Mit Hühnerbrühe-Granulat liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
4 gewürfelte Kartoffeln durch 7-minütiges Kochen blanchieren; abtropfen lassen und beiseite stellen.
In einem kleinen Topf die restlichen Kartoffelwürfel und das Wasser vermengen. zum Kochen bringen, dann abdecken und 10 Minuten köcheln lassen. Mit einem Handmixer die Kartoffeln glatt rühren; Butterknospen, Zwiebelpulver, Bouillongranulat und 1/2 c hinzufügen. Milch glatt rühren.
Fügen Sie mehr Milch hinzu, um eine cremige Konsistenz zu erreichen.
Pfeffer hinzufügen. Kartoffelsauce über die blanchierten Kartoffeln gießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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