البطاطس في صلصة الكريمة
البطاطس في صلصة الكريمة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 5 حبات بطاطس صغيرة (4 أونصة)، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات، 1/2 ج. الماء، 1 ملعقة كبيرة. براعم الزبدة، 1 ملعقة كبيرة. مسحوق البصل و 1 ملعقة صغيرة. حبيبات مرقة الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
تُسلق 4 حبات بطاطس مقطعة إلى مكعبات وتُسلق لمدة 7 دقائق؛ استنزاف وتوضع جانبا.
في قدر صغيرة، يُمزج ما تبقى من البطاطس المقطعة مع الماء؛ يُغلى المزيج ثم يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. باستخدام خلاط يدوي، امزجي البطاطس حتى تصبح ناعمة. يُضاف براعم الزبدة ومسحوق البصل وحبيبات المرق ونصف ج. الحليب حتى تصبح ناعمة.
أضيفي المزيد من الحليب حتى تحصلي على قوام كريمي.
أضف الفلفل. تُسكب صلصة البطاطس فوق البطاطس المسلوقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً