Pommes de terre et oignons
Pommes de terre et oignons est un dîner moyennement facile. Composé de 8 pommes de terre moyennes, 2 gros oignons, 2 bâtonnets de beurre, 2 c. graisse de bacon et sel d'assaisonnement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Lavez les pommes de terre, laissez la peau et coupez-les en tranches.
Coupez les oignons en demi-anneaux.
Dans un moule de 11 x 13 ou plus graissé avec de la graisse de bacon, déposer les pommes de terre en couches.
Saupoudrer légèrement de sel d'assaisonnement, puis d'oignons. Répétez jusqu'à ce que le plat soit plein ou que vous n'ayez plus de pommes de terre et d'oignons. Déposez dessus des noisettes de beurre.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Retirer le papier d'aluminium et couvrir de fromage.
Apprécier.
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