patatas y cebollas
Patatas y cebollas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 patatas medianas, 2 cebollas grandes, 2 barras de mantequilla, 2 cdas. grasa de tocino y sal condimentada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Lavar las patatas, dejarles la piel y cortarlas en rodajas.
Cortar las cebollas en mitades.
En un molde de 11 x 13 o más grande untado con grasa de tocino, coloque capas de papas.
Espolvorea ligeramente con sal para condimentar y luego con cebolla. Repita hasta que el plato esté lleno o se le acaben las patatas y las cebollas. Coloque trozos de mantequilla encima.
Cubrir con papel aluminio y hornear a 350° durante 1 hora.
Retire el papel de aluminio y cubra con queso.
Disfrutar.
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